Für einmal nicht nur Bier trinken, sondern selber brauen?
An diesem Kurs braust Du zusammen mit einem unserer Brauer eine Brausyndikat Spezialität (Small Batch).
 
Kursinhalt:
 
Vom Einmaischen bis zum Abfüllen in den Gärtank bist Du beim Brauvorgang dabei. Nach diesem Kurs bist Du im Stande mit den entsprechenden Zutaten ein Bier herzustellen. Du kriegst neben Grundkenntnissen über die Rohstoffe Röstmalz, Hopfen und Hefe auch viele weitere nützliche Informationen rund ums Thema Bierbrauen.
 
Dauer: 9 bis ca. 16 Uhr
 
Verpflegung: Kaffee und Gipfeli beim Eintreffen, Warmes Mittagessen (Bierwürste, Hörnlisalat und Brot), Offenbier (bis zu 8 verschiedene Biere) à Discrétion
 
Handout: Jeder Teilnehmer erhält eine Broschüre mit spannenden Informationen zum Thema Bier bzw. Bierbrauen
 
Bier: Jeder Teilnehmer erhält für den Heimweg 3 Flaschen Brausyndikat Bier. Ungefähr 3 Wochen später, wenn das gemeinsam gebraute Bier vergoren und abgefüllt ist, darf jeder Teilnehmer zusätzlich 6 Flaschen davon in der Brauerei abholen (jeden Dienstag zwischen 16 und 19 Uhr)
 
Kleidung: Nicht die neuesten Kleider, gute Schuhe und im Winter warm
 
Teilnehmer: Gruppen ab 5 Personen
 
Preis: CHF 170 / Person (wird vom System aufgeteilt in Kurskosten und Versandkosten)
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Zahlung: Vorauszahlung per Kreditkarte oder PayPal (MasterCard, Visa).
 
Stornierung: Findet der Kurs nicht statt, hast Du die Wahl zwischen einem Ersatz-Datum oder der Rückerstattung der Kursgebühren.